前言
半夏，又名地文、守田等，生于夏至日前后，此时，夏天已过半，故名半夏。《礼记.月令》说：五月半夏生，盖当夏之半也。半夏，一听就是很具有诗情画意的名字，充满了时节的浪漫，不过半夏生并不是指五月才发芽，而是五月半夏的块茎可以采摘了。半夏以块茎入药，剥开后，块茎光洁如玉，因此，半夏又有水玉的别称。
半夏的功效
半夏属于中药材，这么“诗情画意”的中药材，想必你一定不知道它强大的药用功能吧，下面就来一起了解下半夏的功效。
1.解毒作用。半夏中含有葡萄糖醛酸的衍化物，有显著的解毒作用，同时，对乙酰胆碱也有解毒作用。
2.止咳作用。半夏性燥而功能化痰，可用于风寒咳嗽，痰多气逆，市面上有很多药店可以看到半夏止咳糖浆。
3.治疗失眠。如果你长期受失眠的困扰，担心焦虑，但不见好转，那么你一定要记住半夏这个助眠神药了。相信很多人都知道酸枣仁和合欢花是可以治疗失眠的，但是实际上，半夏对于失眠的效果要比这两种中药更好。
半夏的烘干工艺
通过了解半夏的功效，可以看出小小草药竟然有强大的功能。那么它又是怎么进行干燥加工的呢？一般的干燥方式就是太阳晒干，这种情况下，得时时
1.除杂。取出半夏药材，挑选出其中的杂质。然后戴好防护手套用清水进行清洗。
2.大小分档，用清水浸泡2~3天即可取出
（1）清半夏：取出浸泡好的半夏，用8%的白矾水浸泡一天，直至内外一致，口感有微辣感，捞出用清水洗一洗
（2）姜半夏：用生姜煎汤、加白矾与半夏共煮，大约8~10小时，煮完取出即可
（3）法半夏：取适量甘草，加水煎煮2次，合并煎液，倒入适量水制成的石灰液，加入半夏浸泡，每日搅拌1~2次。
3、切片
把半夏切成一片一片的，厚度在1~2mm的范围内
4、烘干
把切好的半夏片，均匀地放在托盘上，温度都是控制在75℃，干燥后的水分含量应该控制在7~13%就可以了，但是不同的半夏有不同的烘干时间
（1）清半夏：烘干需要1个小时
（2）姜半夏：烘干需要1.5个小时
（3）法半夏：烘干需要2个小时
半夏热泵烘干机的优势
作一款新型节能环保的烘干设备，半夏热泵烘干机具备以下优势：
1.安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择！
2.运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
3.自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
4.节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75％左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
5.采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的半夏色泽鲜明。
6.应用范围广：半夏烘干机还可广泛应用于其他中药材，一机多用。
7.使用寿命长，维护费用低。