《咏廿四气诗·白露八月节》
唐·元稹
露沾蔬草白，天气转青高。
叶下和秋吹，惊看两鬓毛。
养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。
火急收田种，晨昏莫辞劳。
9月7日，将迎来二十四节气中第十五个节气：白露。半夏节气海报还是以我们可爱的油桃君作为主角，描述了白露时节，候鸟迁徙储粮，秋收耕种，宴客食白物的场景，夏逝秋至，渐知秋实美。
让我们跟着油桃君来学习感受一下白露时节的物候风俗！
1白露是什么？白露是“二十四节气”中的第十五个节气，秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。“白露”是反映自然界气温变化的重要节气，节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。露沾蔬草白到了白露时节，温度降低，清晨的露水在蔬菜草木上凝结成一层白白的水滴，所以称之为“白露”。2白露的物候白露之际，天地之间出现了浓郁的秋色，候鸟迁徙、层林尽染、秋意渐浓、丰收耕作，种种秋天的迹象开始显露出来。白露三候古代将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟（燕子）归，三候群鸟养羞。”这里“来”当是往南飞的意思，羞即“馐”，即三候到来时，百鸟开始贮存干果、粮食准备过冬了。油桃君的海报上可是有候鸟在储备粮食准备过冬呢！
养羞因野鸟，
为客讶蓬蒿。
白露秋收油桃君举着酒杯看着窗外农民丰收的画面，感叹不已。白露时节作物相继成熟，人们必须开始抢收了。东北平原开始收割谷子、大豆和高粱。华北地区收割麦子，处在秋收大忙的时候。长江中下游地区的棉花开始吐絮，也快到了收获的时候了；晚稻已经扬花灌浆，也得加紧田间管理。又收割、又播种，农民伯伯喜气洋洋，一年的丰收在望了。同时，白露后的天气对蔬菜的生长很有利，所以种菜的人也忙起来了。
火急收田种，
晨昏莫辞劳。
3白露的习俗海报上油桃君正在宴客食白物，桌面上都是白露应节食物：白露米酒、白露茶、龙眼和番薯。白露，正是“食白物，祭大禹”的时候。到了白露时节，很多事物都开始吐露白色：棉花在吐絮，豌豆也开始灌浆，所以到了白露这天，民间有个习俗叫食白物吃食龙眼、酒酿等与白色相关的食物，以此来寄托自己美好的祝愿。01白露茶
顾名思义，此茶是在白露前后采摘的。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。
02白露米酒
每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝"土酒"，白露酒温中含热，略带甜味，是用糯米、高粱等五谷酿成，故称"白露米酒"。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。
03吃龙眼
福州有个传统，叫“白露必吃龙眼”。民间认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗、核小味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过了。
04祭禹王
白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。
白露至，秋意浓秋云逶迤，秋霞烂漫秋虫低吟，秋叶纷飞霜落秋实美，朝花伴朝霞这正是出游和赏景的好日子记得和朋友常出外走走注意养生润秋燥哦~-END-部分图片来源网络，侵权必删
